香菜这种东西就跟榴莲一样，有人恨之入骨，有人爱如珍宝。不少日本人讨厌吃香菜，甚至还出现印着不要香菜字样的衣服。但住在台湾的日本人志甫一成却超爱吃香菜，还自己DIY香菜薯片。
志甫一成是香菜狂热者，听说日本最近很流行香菜口味的薯片，但台湾没卖，于是他准备自己做。
他把买来的香菜切碎，倒进薯片里头摇一摇。志甫一成吃了一口自制的香菜薯片，但眉头一皱似乎有点失望，明明上面有很多香菜，但没感受到香菜的味道，应该是香菜的份量不够，加多一点比较好。
他之后改一口香菜一口薯片，这样吃比较好吃。
对此，许多网友说，可是我遇过的日本人都不喜欢香菜的味道、下次来个八角跟五香口味薯片吧，听说日本人也很受不了这两样，所以有的日本人说台湾的超市有怪味（八角茶叶蛋的味道）。不过别吃太多吃到满身香菜味，否则下次回日本可能会被同机日本人赶下机。
