吃道美食我们都很想分享给大家，于是就有了“超好吃”、“好吃到爆炸”等等这些词，但我想说的是，以后不要再说这些词了，特别不装逼。
想装逼请经常用这些词：
迸裂、溢出、柔绵、弹牙、爽滑、醇厚、嚼劲、包裹、嘎嘣、窒息、层次感、入口即化、肥而不腻、恰到好处、打开新世界、味蕾在跳舞、以前吃的都白吃了。
好吧，以上都是在搞笑，因为这类词看多了，会让人腻的犹如吃了几勺猪油。
真正好的美食评论有两种风格：文科风格和理工风格。
理工风格是，很少煽情，也不太讲故事，只从技术角度去评论食物本身。这种人不但会吃，而且很可能自己擅长烹饪。他们往往通过温度、刀功、摆盘、配料等角度解析菜品的味道好坏。
文科风格是，食物不仅仅是食物，还有人以及背后的故事。纵然食物本身的口味很重要，但是人的情绪也会影响享用美食的幸福指数。你在什么情况下和谁去吃了那顿饭，聊了什么，是哭是笑，这种文字有深夜食堂的感觉。
我们对某个食物的玩命执着，背后大多是有情感的寄托。
乡愁、亲情、友情、爱情。
味道唤醒记忆，记忆产生情绪，情绪推动味道。这不是玄幻，这是条件反射。
这就是为什么当你某一天在异地吃到一个火锅会突然想家，因为这个火锅恰好有家乡的味道。
也有人的风格是文理结合。能写技术，也有故事可讲。这样的美食评论既能学到知识，又能从文字中获得阅读的愉悦。
有时候吃到好吃的东西，会嫌自己嘴笨，只会吃却不懂描述，因此无法跟人分享。而我们普通人唯一能跟人分享的办法，只能是把那个人叫来一起吃。
当你吃到好吃的，第一时间想下次带过来一起吃的人，多半是你喜欢的人。
但更多的时候，我们都只能拍个照，发个朋友圈，说一句潮辣火锅真的「超好吃」就完事了，因为我们既不懂表达，又没有可以一起吃的人。
美食让幸福的人更幸福，让孤独的人更孤独。
